Yakbap este un fel de mâncare tradițional pe care oamenii îl mănâncă adesea, precum prăjiturile de orez și dulciurile coreene. Acesta este, de asemenea, unul dintre felurile de mâncare servite pe masa festivă în a cincisprezecea zi a lunii ianuarie.
Pregătiți orez glutinos și amestecați-l cu un sos de orez sănătos făcut din sos de soia clocotit și zahăr brun. Adăugați mai multe nuci precum castane, nuci, nuci de pin și marmeladă la orezul bine amestecat și fierbeți din nou orezul la abur. Puneți yakbap-ul gătit în tigaie și serviți.
Din cele mai vechi timpuri, mierea a fost numită „yakban” sau „yakbap”, deoarece coreenii consideră mierea medicament.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu